Todos los contenidos relacionados con la categoría: Gastronomía
La Asociación de Cocineros Euro-Toques de La Rioja se desmarca de “la exigencia de una apertura inmediata por parte de la hostelería”
Los cuatro accésit se han adjudicado a La Esquina, Bar Harmony, La Pista 2.0 y Bar Pasadizo
El programa de TVE, ‘Como Sapiens’, se ha trasladado hasta la ciudad jarrera para mostrar la receta de galletas de Navidad de la Pastelería Yturbe
Se lanzará un centro de compras online de los productos riojanos y se impulsará un laboratorio de innovación abierta agroalimentaria para la co-creación de productos y servicios entre usuarios y productores
El joven chef de Cenicero, formado en la escuela de Hostelería de Santo Domingo de la Calzada, trabajaba hasta hace poco en la Parrilla Riojana
Las dificultades vividas durante la pandemia de la COVID-19 han reforzado el compromiso de los ganaderos y queserías que integran la única Denominación de Origen Protegida de queso de La Rioja. Incluso, se ha adscrito un nuevo ganadero: Carlos Benito Garrido Terroba, de Treguajantes
El aceite utilizado para la creación de este producto gourmet ganó el Primer Premio del concurso al mejor aceite de La Rioja (2019, frutado verde), lo que refleja la calidad de esta nueva presentación
El documental, realizado por el jarrero Mario Urquiaga, cuenta la historia y los secretos del emblemático restaurante jarrero
El sector hostelero no entiende las nuevas medidas de aforo impuestas por el Gobierno riojano para parar la transmisión del coronavirus
Tras la presentación de sus dos equipos en el Palacio Tondón, la comitiva visitó Bodegas Bilbaínas y el Restaurante Beethoven en Haro
La entrega ha tenido lugar en Briñas durante la presentación oficial del equipo riojano de chefs que tiene como objetivo llegar a los mundiales de Luxemburgo 2022
La iniciativa forma parte de la nueva fase del plan turístico ‘Lo Mejor de Haro’
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