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Es un vino sin sulfitos, cumpliendo la normativa al respecto, que incluye en esta categoría aquellos vinos que tienen menos de diez miligramos por litro de anhídrido sulfuroso, filosofía que Viñas de Piedrahita mantiene con mezcla de pasión y orgullo.
Un equipo formado por 50 personas trabaja para reproducir en las instalaciones “un ambiente que traslade al campo a todos sus visitantes”. La bodega aspira a ser también un referente en la innovación arquitectónica.
Uno de los condicionantes que me atraen de este vino rosado es su perfil de monovarietal de la casta garnacha. Fue presentado de manera oficial en un acto en El Palace Hotel de Barcelona hace unas semanas.
El acto de proclamación tendrá lugar el próximo lunes 26 de junio a partir de las 19:00 horas en los Jardines de la Vega de Haro durante el Concurso Gastronómico de Condimentación de Caracoles de las Fiestas de San Juan, San Felices y San Pedro.
El objetivo marcado es entregar 6.000 firmas en el Parlamento de La Rioja con el fin de que se tenga en cuenta la iniciativa legislativa popular para la protección del paisaje vitícola de la zona.
Como primera conclusión de este seguimiento minucioso, la Comisión Técnica destaca el hecho de que la helada no ha sido uniforme, pues no todas las viñas se ven afectadas por igual dentro de una misma área, algo en lo que también inciden las peculiaridades de la orografía riojana.
Estos voluntarios, según se explica, colaborarán en la campaña de recogida de firmas para aprobar una ILP (Iniciativa Legislativa Popular) que suponga la redacción y aprobación de un Plan Especial de Protección del paisaje vitícola.
La Consejería de Agricultura dispondrá, por noveno año consecutivo, de un estand institucional en la cita que se celebrará hasta el próximo 24 de mayo.
También han sido premiados las granjas Alvima y San Cristóbal, el Horno Arguiñano, la IGP Pimiento Riojano, el Centro Tecnológico de Investigación del Champiñón, Ascarioja, el Ayuntamiento de Aldeanueva de Ebro, Ventura Martínez, el Cuaderno de Campo y los fundadores de la Nueva Cocina Vasca.
La iniciativa del Ayuntamiento de la localidad ha buscado servir de escaparate a los dos productos, la uva y el embutido, que “mantienen viva” la economía del municipio.
El Consejo Sectorial Agrario, por unanimidad de todos los miembros presentes, solicitó al Ayuntamiento de Haro entregar este premio al famoso bodeguero jarrero.
La iniciativa legislativa popular que busca un plan especial vitícola, según publica el Boletín Oficial del Parlamento de La Rioja, ha sido admitida a trámite. Ahora la comisión promotora tendrá que recoger 6.000 firmas en el plazo de tres meses.
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