Miguel Caño y Dani Lasa descubren en ‘Madrid Fusión’ las claves de Nublo
28/03/2022
16:00
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La Rioja se presenta en Madrid Fusión con la mirada culinaria del ‘Producto riojano’ de seis cocineros estrella Michelin
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La cita incluye el 28 de marzo una ponencia en Madrid Fusión Alimentos de España y un evento exclusivo, en el que el chef tres estrellas Michelin y ‘Amigo de La Rioja’, Jesús Sánchez, será el anfitrión para una experiencia gastronómica ‘a la riojana’
«Gracias a sus extraordinarias carreras y tras la consecución de los reconocimientos que han recibido en los últimos meses, son dos grandes embajadores de la Capital del Rioja y de la marca Haro», ha destacado el concejal Leopoldo García
El proyecto comandado por tres ex Mugaritz, Miguel Caño, Dani Lasa y Llorenç Segarra, continúa recibiendo reconocimientos
El chef jarrero Miguel Caño ha sido el encargado de recibir este galardón en Logroño
El chef jarrero del restaurante Nublo, Miguel Caño, ha participado en FITUR tras lograr su primera estrella Michelin
La presidenta Andreu inaugura este miércoles el estand de La Rioja en FITUR 2022
«Esta primera Estrella Michelin supondrá un aliciente e impulso para el turismo de la Capital del Rioja», ha señalado Rivado
El restaurante jarrero ha recibido su primera Estrella Michelin en el transcurso de la gala de la Guía Michelin España y Portugal 2021
La cocina riojana consigue su sexta estrella Michelin gracias al Restaurante Nublo, ubicado en pleno Casco Antiguo de Haro
El nuevo restaurante, regentado por el chef jarrero Miguel Caño y sus socios Llorenç Segarra, Caio Barcellos y Dani Lasa, está ubicado en una antigua casa palacio del siglo XVI que ha sido restaurada
El chef jarrero, Miguel Caño, junto a sus socios Llorenç Segarra, Caio Barcellos y Dani Lasa, dan los últimos retoques al nuevo restaurante que se ubica junto a la plaza de San Martín
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