Todos los contenidos relacionados con la categoría: Gastronomía
La escuela celebra esta semana la segunda edición de las Jornadas ‘Km 0’ con diferentes actividades para reconocer la labor de los productores locales
Con las nuevas incorporaciones, La Rioja suma un total de 9 restaurantes galardonados: 1 con tres soles, 2 con dos soles y 6 con un sol de la Guía Repsol
También han sido premiados el colegio CEO Villa de Autol y el Restaurante Alameda. La academia rindió homenaje también a Lorenzo Cañas y José Félix Paniego
Se trata de la gran bienal gourmet del queso en la que España acude como país invitado
Las candidaturas a los Premios Best Of que organiza la Red Mundial de Grandes Capitales del Vino pueden presentarse hasta el 25 de abril
En total son 93 establecimientos de 25 localidades (entre ellas también están Nájera, Santo Domingo de la Calzada y Cuzcurrita) los que participan en esta nueva edición
El pasado fin de semana comenzó una nueva edición de las jornadas del cordero chamarito en el Restaurante Terete de Haro que se prolongarán hasta el 23 de febero
El dinero va a parar al Banco de Alimentos de La Rioja con motivo de su XXV aniversario. El aprovechamiento de alimentos fue el tema elegido: migas del pastor, olla podrida, ropa vieja, sorbete de frutas y torrija con su salsa
Carlos Echapresto, nombrado ‘socio de honor’ de la asociación que cumple este año su vigésimo aniversario
La pastelería Yturbe colabora con la quesería jarrera en dos maridajes muy especiales los días 7 de marzo y 31 de octubre
Con motivo del XXV aniversario del Banco de Alimentos de La Rioja, el próximo 6 de febrero la Escuela de Hostelería y Turismo de La Rioja ofrecerá un menú solidario para 85 personas
La bodega jarrera colaborará así en la difusión de los valores de la asociación de Jóvenes Restauradores de España (JRE)
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