Noticias y publicaciones relacionadas con el tema: Francis Paniego
El nuevo espacio del Hotel Gastronómico Echaurren ha celebrado una jornada de puertas abiertas. A esta puesta de largo han acudido, entre otros, el presidente José Ignacio Ceniceros y la consejera María Martín
Los cocineros elaborarán tres pinchos a base de casquería que maridarán con vinos de Bodegas Roda: Sela, Roda y Roda I.
Los riojanos Francis Paniego y Carlos Coloma estarán en el programa y también participarán diferentes mujeres relacionadas con el mundo del vino. Ollauri será una de las localidades riojanas en las que grabará TVE.
Con estos galardones, la entidad de promoción agroalimentaria del Gobierno de La Rioja ‘La Rioja Capital’ pretende ‘reconocer a contrastados profesionales que han contribuido decisivamente a la divulgación de los productos riojanos y de su gastronomía’.
Paniego ha conseguido renovar sus tres estrellas, dos por El Portal del Echaurren en Ezcaray, lo que le mantiene como el único establecimiento riojano que cuenta con esta doble distinción, y una por Marqués de Riscal en Elciego.
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