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Del 14 al 16 de abril, los alumnos realizarán visitas a empresas agroalimentarias y restaurantes la región para conocer en profundidad los productos de La Rioja, su proceso de elaboración y su uso en la cocina
La firma de Haro ha sido la única quesería riojana galardonada en el Campeonato de los Mejores Quesos de España 2025
A través de este certamen, organizado por el Gobierno de La Rioja y Salón Gourmets, se pretende incentivar el uso de los alimentos de La Rioja en la cocina, con unos premios dotados con 1.500, 700 y 500 euros, respectivamente
Los responsables del nuevo establecimiento hotelero de primer nivel esperan que las obras puedan estar acabadas en diciembre para abrir en marzo del próximo año
La primera jornada de la 38ª edición de Salón Gourmets acogió ayer la segunda edición del concurso el Mejor Montado Ibérico by Arturo Sánchez y
Cerca de 30 empresas riojanas participan en la 38ª edición del Salón Gourmets en Madrid, 16 de ellas agrupadas en el estand institucional en la feria de referencia para los productos de alta calidad
Productores locales, actividades para todas las edades, degustaciones y un ‘mano a mano’ entre Francis Paniego y Miguel Caño marcan el inicio de este nuevo escaparate gastronómico
La Plaza de la Paz acogerá de 10:00 a 15:00 horas la primera edición del mercado, con 17 productores riojanos y actividades para toda la familia
17 productores riojanos mostrarán la riqueza agrícola y gastronómica de La Rioja en un evento que se celebrará en la plaza de la Paz de 10:00 a 15:00 horas
El Gobierno regional facilita la participación agrupada de 16 firmas en un estand que acogerá también una selección de 15 aceites de la DOP Aceite de La Rioja
El cocinero Othman El Askari abrió el año pasado este establecimiento que ofrece comida riojana e internacional, y dispone de servicio de catering
Los pinchos estarán a disposición del público todos los fines de semana del mes de abril en las barras de los establecimientos inscritos
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