El Hotel Los Agustinos de Haro celebra este sábado una velada gastronómica y musical en compañía del dúo formado por la soprano Carmen Parejo y el violinista Mars Yamalov.
La cita será este sábado en El Claustro de Los Agustinos, a partir de las 21:00 horas.
El menú arrancará con una crema de castañas con escalope de foie fresco. Como entrante, huevo a baja temperatura con una fina crema de patatas y puerro, lechecillas de cordero y su salsa de vino tinto.
El plato principal consistirá en corvina a la plancha con salsa de cítricos, patatas asadas y espárragos trigueros. Para finalizar, el postre: tarta caliente de manzana con salsa inglesa y helado de vainilla. El menú ofrece agua, pan y café y también se degustará durante la cita un Blanco Tempranillo de Bodegas Martínez Lacuesta, un Tinto Gran Reserva Prodecimis de Bodegas Ibaiondo y una copa de cava Conde de Haro, de Bodegas Muga.
La cena y el concierto tiene un precio de 55 euros por persona, aunque también está disponible la posibilidad de alojamiento, cena, concierto y desayuno buffet por 110 euros por persona en habitación doble y 155 euros por persona en habitación individual (IVA incluido).
Para más información está la web www.hotellosagustinos.com, el correo electrónico losagustinos@aranzazu-hoteles.com y el teléfono 941 311 308.
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