La bodega centeneria jarrera Carlos Serres, presente en más de 20 países, une para la cuarta edición de la Ruta de la Fabada el sabor de su tinto crianza con un plato tan tradiconal como es la fabada asturiana.
Hasta el próximo 18 de febrero, y tras el éxito de las tres ediciones anteriores, se celebrará la cuarta ruta, patrocinada por segundo año consecutivo por Bodegas Carlos Serres. Este año, a los 28 restaurantes y sidrerías de Madrid adscritos a este recorrido gastronómico, se suman 20 establecimientos asturianos.
Uva procedente de la finca El Estanque
La iniciativa supone “un claro guiño a la fusión de ambos destinos, de por sí muy atractivos, a través del paladar”. Una unión gastronómica aún más sabrosa gracias a este vino tinto 100% Tempranillo, variedad cultivada en uno de los mejores terruños de Haro: la finca El Estanque, viñedo propiedad de Bodegas Carlos Serres.
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