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Ha recibido en Madrid Fusión uno de los seis galardones Premio Juli Soler Talento y Futuro del Vino que otorga la Spanish Wine Academy de Ramón Bilbao
La DOCa Rioja pone a prueba la versatilidad de sus vinos en una exclusiva cata para profesionales con bocados de alta cocina internacional
El chef jarrero deleitará a los asistentes con un maridaje de platos icónicos del restaurante de Haro acompañados por vinos de la región
El evento ‘Madrid Fusión The Wine Edition’ contará con una cata muy especial protagonizada por una selección de añadas emblemáticas de la bodega de Ollauri
Gonzalo Baquedano, de Ajonegro, realizará una ponencia sobre el #productoriojano
El reciente ganador del Campeonato de España de Tortilla de Patata participará con una tapa elaborada por la cocinera Ana Rosa Lasheras Manzanares y su ayudante Carlos Olabuenaga Torres
La firma centenaria recupera su marca histórica Carlomagno, de la que lanzará una edición limitada y exclusiva, coincidiendo con la celebración de este cumpleaños
Esta acción de promoción agroalimentaria tiene como objetivo visibilizar el momento excepcional de la gastronomía de La Rioja, en la que se ha homenajeado a los chefs con estrellas Michelin en la región
La Rioja se presenta en Madrid Fusión con la mirada culinaria del ‘Producto riojano’ de seis cocineros estrella Michelin
Rafa Vivanco presentó en Madrid Fusión su Vivanco Cuvée Inédita Reserva Extra Brut, un espumoso pionero en Rioja y singular por sus variedades autóctonas
La consejera de Agricultura, Eva Hita, destaca el papel de Madrid Fusión en enaltecer el producto agroalimentario de proximidad en una edición que impulsa la cocina del “menos es más”
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