Noticias y publicaciones relacionadas con el tema: ICVV
Ha obtenido el grado de doctora por la Universidad de La Rioja con una tesis que describe los compuestos químicos responsables de las sensaciones táctiles del vino y propone 18 términos para denominarlas
Un artículo de la universidad italiana de Tuscia sitúa a los investigadores españoles Teresa Garde, Vicente Ferreira, Antonio Morata y Gastón Gutiérrez entre los más prolíficos y citados del sector
La propuesta de La Rioja, que ha sido seleccionada en el área de interés de Agroalimentación, impulsará la investigación en vitivinicultura y la generación de conocimiento ligado al vino, en colaboración con el ICVV y la Universidad de La Rioja
El presidente Ceniceros destaca la apuesta de La Rioja por la investigación y afirma que el ICVV ‘tiene que ser la referencia’ en materia de I+D sobre viticultura. Se ha referido también al trabajo que, desde hace 125 años, desarrolla la Estación Enológica de Haro, ‘una institución esencial para construir el Rioja que todos conocemos’.
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