Desde «Por La Rioja» quieren expresar su “profunda preocupación y consternación” por el reciente “escándalo” relacionado con la empresa Serunion y la calidad de los menús escolares en nuestra región. “Los sucesivos incidentes, incluida la aparición de gusanos, gorgojos, trozos de plásticos y maderas en la comida servida en colegios de La Rioja, han dejado al descubierto una situación inaceptable que merece una revisión exhaustiva y una acción inmediata”, señalan.
Durante la última década, tanto el Partido Popular (PP) como el Partido Socialista Obrero Español (PSOE) “han compartido la responsabilidad en la contratación y supervisión de Serunion como proveedor de servicios de comedor escolar en La Rioja”. “A pesar de las numerosas alertas y problemas documentados relacionados con la calidad de los alimentos y las condiciones higiénicas, la situación no ha mejorado, y los niños de nuestra región continúan expuestos a un riesgo inaceptable”, añaden desde Por La Rioja.
Por ello, exigen que los responsables políticos de ambos partidos, que han estado al mando durante estos años, “rindan cuentas y ofrezcan una explicación pública sobre cómo han permitido que esta situación se prolongue durante tanto tiempo. No podemos tolerar la negligencia en un asunto tan crítico como la alimentación de nuestros niños, que son el futuro de La Rioja”, resaltan.
“Es evidente que la externalización de los comedores escolares ha demostrado ser un modelo deficiente que pone en peligro la salud de nuestros estudiantes. En lugar de priorizar los beneficios económicos, abogamos por un enfoque que garantice la calidad y la seguridad alimentaria. La opción de cocinas propias con cocineros y personal especializado debe ser considerada seriamente como una alternativa más adecuada”, proponen desde Por La Rioja.
‘Por La Rioja’ propone recuperar las cocinas propias para garantizar la calidad de la alimentación escolar
Para abordar de manera efectiva la crisis en los comedores escolares de La Rioja, para Por La Rioja “es fundamental considerar soluciones concretas y realistas”. “Una de estas soluciones es la recuperación de las cocinas propias que muchos colegios en La Rioja poseen pero que han permanecido cerradas durante años. Estas instalaciones pueden ser reactivadas con la incorporación de cocineros especializados, garantizando así la calidad y la seguridad de la alimentación escolar”, señalan.
Por ello, la formación política “Por La Rioja” se compromete a seguir presionando para que “se lleve a cabo una investigación exhaustiva sobre este escándalo y se tomen las medidas necesarias para garantizar que los comedores escolares en nuestra región proporcionen alimentos saludables y seguros a nuestros niños. La salud y el bienestar de nuestros jóvenes deben ser siempre una prioridad absoluta”, resaltan.
