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Bilbaínas inaugura la Navidad con la iluminación de una de sus emblemáticas secuoyas

Lumen, una de las marcas históricas de la bodega centenaria, fue creada en honor a la ciudad de Haro, una de las primeras en recibir iluminación eléctrica
Foto: Bodegas Bilbaínas

Coincidiendo con el lanzamiento de Lumen, el primer espumoso de Rioja, creado en honor a la ciudad de Haro, una de las primeras en España en recibir iluminación eléctrica en sus calles, Bodegas Bilbaínas ha iluminado el corazón del Barrio de la Estación con el encendido de luces de una de sus emblemáticas secuoyas. De esta forma, la bodega centenaria, que se mantiene fiel a los principios de una tradición, da la bienvenida a la Navidad con uno de sus sellos de identidad.

Lumen, el primer espumoso de Rioja

En este sentido, lo último de Bodegas Bilbaínas que rinde homenaje a estos orígenes, Lumen, se presenta como respuesta a la regulación aprobada por la DOCa Rioja, que busca enfatizar la trazabilidad del vino -vino de región, subzona, municipio y viñedo-, y que paralelamente trajo consigo el anuncio de una nueva categoría de espumoso con estrictos estándares de calidad en viñedo y en bodega. Seguir el método tradicional, a partir de una vendimia manual, con rendimiento limitado tanto en viñedo (9.000 Kg/ha) como en el vino (62%) y una crianza mínima tras la segunda fermentación de 15 meses en botella, son algunos de los requisitos indispensables que debe cumplir un espumoso de calidad DOCa Rioja.

Acerca de Bodegas Bilbaínas

Bodegas Bilbaínas, una de las diez bodegas más antiguas de La Rioja, fue fundada en 1901 en el mítico Barrio de la Estación de Haro. Pionera desde principios del siglo XX, es la mayor propietaria de viñedos del municipio de Haro. Un total de 250 hectáreas que se encuentran ni más ni menos que rodeando la bodega, emulando así los prestigiosos chateaux franceses.

Y es que sus orígenes se remontan al año 1859, cuando productores franceses se instalan en este municipio riojano, para elaborar y exportar vino tinto a Francia. Cuatro décadas después, el empresario bilbaíno Santiago Ugarte se hace con la misma. La primera cosecha de Viña Pomal, marca insignia de la bodega, data de 1904, siendo el punto de partida del nacimiento de un clásico.

Precisamente Viña Pomal debe su nombre al viñedo en el que se origina. Un viñedo que es un fiel reflejo del terruño de Haro. Bodegas Bilbaínas fue pionera 100 años atrás en entender la enología y la viticultura como se entiende a día de hoy, dando protagonismo a los viñedos, al terroir y a la uva. Zaco, Vicuana, Paceta, Cuervo y Cores, nombres propios de parcelas que hoy, más que nunca, son auténticas protagonistas.

Bodegas Bilbaínas se define como una bodega de estilo clásico, de reservas y gran reservas, a la vez que sorprende con vinos de finca como Viña Pomal Alto de la Caseta, la mejor expresión del tempranillo, o innovaciones como su colección de monovarietales riojanos que recibe el nombre de Viña Pomal Vinos Singulares (Maturana Blanca, Tempranillo blanco, Graciano y Garnacha). Bilbaínas cuenta también con excepcionales vinos como La Vicalanda, una de sus referencias más importantes que nació a principios de los años 90, y con un estrecho vínculo con el vino espumoso a raíz de sus orígenes con marcas como Royal Carlton y Lumen. Y es que con motivo de la Primera Guerra Mundial esta bodega elaboró espumosos para grandes casas de Champagne, dotándola de gran conocimiento y de la máxima experiencia.

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