El IES Rey Don García de Nájera y su sección en Baños de Río Tobía recibieron la visita de Alfonso Lacuesta, Ingeniero Técnico Agrícola en Industrias Agrarias y Alimentarias, que desarrolla su actividad profesional como autónomo desde hace casi veinte años en los ámbitos de la ingeniería y la formación.
A lo largo de la jornada, Lacuesta impartió dos charlas dirigidas al alumnado de 1.º y 2.º de ESO, organizadas por el Departamento de Ciencias Naturales del instituto najerino.
Impacto medioambiental
Bajo el título “Alimentos de proximidad y reducción del desperdicio alimentario”, la actividad abordó cuestiones relacionadas con el impacto medioambiental de nuestros hábitos de vida y consumo, destacando la importancia de apostar por productos locales y de temporada, así como de reducir el despilfarro alimentario.
El encuentro contó con la participación activa del alumnado, que ha podido reflexionar y debatir sobre cómo pequeñas acciones cotidianas pueden contribuir a un futuro más sostenible.
¿Cómo envío mi comentario?
Para poder enviar un comentario es necesario estar registrado en Haro Digital. Esto es así porque damos valor a los debates sanos, transparentes, y sin censura y queremos evitar ataques personales o comentarios de mal gusto que se escudan en el anonimato.