Los amantes de la naturaleza y los hongos están invitados a sumergirse en el fascinante mundo de las setas con las XXIX Jornadas Micológicas Jarreras, organizadas por la Asociación Deportiva Toloño. Este evento anual promete una experiencia única para todos los aficionados en la micología, recolección de setas y la gastronomía que tira de este producto.
Las Jornadas Micológicas Jarreras de este año se llevarán a cabo a lo largo de tres días. Arrancarán este sábado 21 de octubre con un paseo micológico que empezará a las 8:00 horas con salida desde la Escuela Oficial de Idiomas de Haro. Los participantes tendrán la oportunidad de explorar la naturaleza acompañados por expertos micológicos, incluyendo a Luis Abadía, Juan Cruz Vozmediano de Micolosa de Miranda de Ebro y Verónica Díaz de AM Cantharellus, de Santutxu.
Celebrar la riqueza natural y gastronómica de la región
Una semana después, el sábado 28 de octubre, a las 8:00 horas de la mañana, los entusiastas de los hongos podrán unirse a una nueva salida y recolección para la posterior exposición. Este evento está abierto a todas las personas que deseen participar. Los ejemplares recolectados podrán ser entregados para su clasificación el mismo día en el local de Bodegas Muga, en la calle Santo Tomás, a partir de las 14:00 horas.
El clímax de las jornadas llegará el domingo 29 de octubre, de 12:00 a 15:00 horas, con una exposición de ejemplares clasificados y una degustación gratuita de setas para deleitar el paladar de los asistentes. Además, se llevará a cabo la entrega del premio Carlos Aguirre Hernando, que entregará la AD Toloño y que consistirá en una comida para dos personas del menú degustación del Beethoven. Para optar a este premio, los participantes deben colaborar en la salida de recolección del 28 de octubre.
La gastronomía también tendrá su protagonismo, ya que el Restaurante Beethoven se unirá a la celebración el 29 de octubre ofreciendo un menú especial basado en diversas variedades de hongos. Los interesados en degustar esta exquisitez micológica pueden realizar reservas llamando al teléfono 941 310 018.
Este evento cuenta con el apoyo y colaboración del Ayuntamiento de Haro, Carlos Hermosilla, Luis Abadía, Juan Cruz Vozmediano, Restaurante Beethoven, Bodegas Muga, Bodegas Martínez Lacuesta, Bodegas La Rioja Alta, Bodegas López de Heredia, Bodegas Roda, Bodegas Marqués de Carrión, Bodega Cooperativa Señorío de La Estrella y Agrupación Deportiva Haro.
