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El Tiempo

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Viñedo nieve

¿Cómo afectan las nevadas y las temperaturas extremas al viñedo?

Las nevadas y las bajas temperaturas de las pasadas semanas también han tenido su impacto en el mundo del vino. Rosana Lisa, directora de innovación de Ramón Bilbao, analiza cómo afectan los efectos del cambio climático a los viñedos y a las uvas