El clúster FOOD+i lidera la mayor acción de coordinación y apoyo financiada hasta la fecha por la iniciativa público-privada Circular Bio-based Europe Joint Undertaking (CBE JU), Bioeconomy GIANTS, dotada con 4 millones de euros.
Durante los próximos 30 meses, el proyecto Bioeconomy GIANTS trabajará para construir puentes sólidos entre la agricultura y la industria de base biológica, fomentando modelos innovadores de cooperación que impulsen cadenas de valor más inclusivas, circulares y sostenibles y activando el potencial de la bioeconomía como motor de desarrollo rural.
Europa se ha propuesto reducir a la mitad sus emisiones antes de 2030 y ser climáticamente neutra en 2050. Para lograrlo, es necesaria una economía que aproveche mejor los recursos naturales de forma local y sostenible. Cada año, el campo europeo genera una enorme cantidad de restos agrícolas, ganaderos y forestales, como podas, paja o estiércol, que podrían transformarse en energía, fertilizantes o nuevos materiales. Sin embargo, hoy en día, casi todo ese potencial se desperdicia. Uno de los principales obstáculos es la escasa integración de agricultores, ganaderos y silvicultores en estas nuevas cadenas de valor, debido a la falta de formación, financiación y modelos de cooperación adaptados a sus necesidades.
Bioeconomy GIANTS nace para revertir esta realidad, empoderando a los actores rurales y conectándolos con la industria de base biológica para transformar subproductos agrícolas, forestales y agroalimentarios en nuevos productos de alto valor añadido, como fertilizantes naturales, envases biodegradables, ingredientes funcionales o biomateriales avanzados.
Oportunidades tangibles
En el caso de La Rioja, el proyecto abre oportunidades tangibles para el sector agroalimentario demostrando que la sostenibilidad puede y debe empezar en origen. Residuos como el raspón de uva de la industria vitivinícola o los restos vegetales del champiñón podrán convertirse en soluciones innovadoras con valor comercial y medioambiental, impulsando empleo rural, economía circular y resiliencia territorial.
A lo largo del proyecto, más de 200 productores primarios y otros actores rurales recibirán formación, asesoramiento personalizado, herramientas digitales y apoyo financiero para poner en marcha o escalar soluciones innovadoras. Juan Viejo, Director Gerente de FOOD+i, ha destacado: “Bioeconomy GIANTS nace para demostrar que el futuro de la sostenibilidad empieza en el campo. Desde regiones como La Rioja podemos liderar la transformación del sistema agroalimentario europeo, convirtiendo residuos en oportunidades, y fortaleciendo la conexión entre innovación, territorio y economía real.”
El acto de lanzamiento, que tendrá lugar este 17 de junio en la Bodega Institucional de La Rioja, reunirá a representantes de instituciones europeas como CBE JU y a los 16 socios del proyecto procedentes de 8 países europeos que combina clústeres de innovación, centros tecnológicos, universidades y plataformas europeas.
Con la coordinación de este proyecto, FOOD+i consolida su posición como referente europeo en innovación. En los últimos 12 años, el clúster ha desarrollado más de 70 proyectos de I+D movilizando más de 134 millones de euros, y reafirma con esta iniciativa su compromiso con la transformación sostenible del sistema agroalimentario europeo, desde una visión territorial e inclusiva.
Acerca del Clúster FOOD+i
El Clúster FOOD+i es la plataforma de referencia para la innovación agroalimentaria del Valle del Ebro. Agrupa a 117 socios entre empresas, centros tecnológicos y entidades públicas comprometidas con la transformación del sector hacia un modelo más competitivo, sostenible y resiliente.
Desde su fundación, FOOD+i ha participado en más de 70 proyectos nacionales y europeos, movilizando más de 134 millones de euros en iniciativas centradas en sostenibilidad, digitalización, eficiencia de recursos o salud alimentaria. Estos proyectos han convertido al clúster en un actor clave en el ecosistema de innovación agroalimentaria, tanto a nivel estatal como europeo.
FOOD+i promueve la colaboración estratégica entre grandes empresas, pymes, startups y centros de investigación, y ofrece a sus socios herramientas para anticiparse a tendencias, captar financiación y acelerar el desarrollo de soluciones transformadoras.
