Anguiano volverá a rendir homenaje a uno de sus productos más emblemáticos con la celebración del XXVI Festival de la Alubia de Anguiano, que tendrá lugar el domingo 23 de noviembre, de 11:00 a 15:00 horas. Un acontecimiento ya consolidado en el calendario gastronómico y cultural de La Rioja, organizado por la Asociación de Cultivadores de la Alubia de Anguiano y la Asociación Cultural Aidillo.
Este año el festival cumple veintiséis ediciones, un cuarto de siglo largo en el que miles de visitantes han recorrido sus calles para conocer de cerca la famosa Alubia de Anguiano, un producto con DOP que destaca por su color rojo intenso, su tamaño homogéneo y su excelente sabor, atributos que la han convertido en una auténtica seña de identidad de la sierra riojana. Procede de la variedad autóctona El Encinar, cultivada con esmero por los vecinos del municipio desde tiempos remotos.
El programa del día comenzará a las 9:00 horas con una marcha senderista de plazas limitadas, para la que es necesaria inscripción previa. A partir de las 11:00 y hasta las 15:00 horas, los visitantes podrán recorrer el mercado de artesanía, donde será posible adquirir Alubia de Anguiano y otros productos locales.
No obstante, el momento más esperado llegará por la tarde, entre las 14:30 y las 15:30 horas, con la tradicional degustación popular de la DOP Alubia de Anguiano, un evento que cada año atrae al grueso del público.
La programación se completará con actividades variadas dirigidas a visitantes de todas las edades, lo que convierte al festival en una cita ideal para disfrutar en familia.
Veintiséis años de cultura, sabor y tradición
Desde sus inicios, el Festival de la Alubia ha buscado poner en valor un cultivo profundamente ligado a la historia y economía de Anguiano. Veintiséis ediciones después, el evento mantiene intacta su esencia: divulgar la cultura agrícola del municipio y dar a conocer la excelencia de un producto único.
