
Desarrollan una herramienta con IA que calcula el volumen de vino en una copa y sus compuestos bioactivos a partir de una foto
Está diseñadada por investigadores del ICVV, CIAL, IFCA, CIBIR y UR y mejora la precisión en estudios con consumidores
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El proyecto desarrolla el estudio, puesta en marcha y difusión de estrategias y prácticas vitícolas sostenibles de adaptación al cambio climático

Se trata de una variedad “muy singular” que se cultiva en Suiza, Italia, Ávila y Burgos
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