La tesis de Alba Martínez Laorden refuerza la confianza en la carne fresca comercializada en La Rioja: mínimo rastro de antibióticos
22/02/2025
11:33
No hay comentarios
Alba Martínez Laorden, que aborda la seguridad microbiológica en carnes de aves y porcino comercializadas en La Rioja en su investigación doctoral, solo detecta residuos de antiobióticos en 2 de las 648 muestras analizadas
